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명심원봉사(2011.2.22)-간장담그기 준비

  • 작성자
    승무센터(승무센터)
    작성일
    2011년 6월 9일(목) 00:00:00
  • 조회수
    5278
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오늘은 2명이 참석하여 장독대에서 봉사활동을 했습니다.

1. 간장 담그기 준비  2. 장독대 및 항아리 대청소

세부 작업내용은 아래와 같습니다.

1. 간장 담그기 준비

- 큰 플라스틱 통에 소금과 물을 적당한 비율로 섞는다.

- 큰 나무주걱으로 소금을 녹이기 위해서 휘젔는다.

- (그 소금 물에 메주를 담그는 일은 내일 한단다.)

2. 장독대 및 항아리 대청소

- 항아리를 치우고 바닥 대청소를 한다.

- 빈 항아리 안을 물로 깨끗이 청소한다.

- 장독대에 있는 모든 항아리를 반짝반짝 닦는다.

이상 작업끝.

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/첨부2/

/첨부3/

 

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2.22-1.jpg 이미지 2.22-1.jpg (173KByte) 사진 다운받기

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